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中午十二点，杭州满觉陇一处山脚下，路边这排编织袋都被装得满满当当。茶农胡正荣告诉记者，里面装的都是给龙井茶树“贴秋膘”的肥料。
茶农 胡正荣：“菜油榨完的渣，就是菜籽饼。”
记者：“每年什么时候给茶树施肥？”
茶农 胡正荣：“一般是九月、十月、十一月。”
记者：“这一包有多少斤？”
茶农 胡正荣：“一百斤。”
记者：“你们怎么把它运上山？”
茶农 胡正荣：“有的是挑上去，有的是骡子背上去。”
每年秋天，满觉陇的茶园里都少不了王师傅和骡队的身影，这次他带来了三头骡子。上山之前，王师傅和工人们把一包包上百斤重的菜籽饼，放到骡子背着的金属框上，每头骡子最多背三包。记者跟着王师傅他们一路上山，骡子的脚步相当迅速，十几分钟后，这三包菜籽饼就从山下运到了半山腰的茶园里。
骡队老板 王师傅：“（每天）一般跑个十二三趟，每趟三头骡子，一头骡子装三包，三头骡子装九包，九包就是九百斤。”
记者：“到这个位置，来回一趟要多长时间？”
骡队老板 王师傅：“四十分钟。茶园来了差不多一个月，因为一家有个几千斤（茶籽饼），背背很快的。”
记者很好奇，王师傅他们是怎么指挥骡子们前进、后退和转弯的呢？
骡队老板 王师傅：“‘上’就是走，‘吁’就是停下来。”
记者：“左转和右转呢？”
骡队老板 王师傅：“左转右转基本上要拉着它。”
记者：“三头骡子组队一起走，除了第一头骡子有师傅拉着，后面两头就不用拉了吗？”
骡队老板 王师傅：“后面就不要管了，后面跟得很紧的。”
王师傅说，骡子的寿命通常是五十年，十岁以后就可以开始驼重物了，正式上山干活之前还要经过专门的训练。
骡队老板 王师傅：“买过来训练起码要三年，要十五六岁到二十岁，才开始正式驼重物。”
记者：“一般给骡子训练什么？”
骡队老板 王师傅：“第一是听口令，好的螺子带它。”
茶农胡正荣说，骡子们可没有白白辛苦，来年的龙井新茶香不香，除了茶农们的精心照料，就靠骡队背上山的这些茶籽饼了。
茶农 胡正荣：“（茶树周围）三分之一的地方挖个塘，菜籽饼下去 ，大概一棵茶树要一斤左右，放好以后，再（把土）盖上，肥料时间比较长，一般是明年开春以后，可以到四五月份，菜籽饼是有机肥，它使茶叶香味足，味道好。”
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