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原标题:秋天到了,全体女生都去吃这个新品!
今日优惠
TODAYS SPECIAL
桃酥鼻祖
中式糕点国民品牌
——詹记上新啦!
还有板栗饼买5送1~
TODAYS SPECIAL
获取今日优惠
北京BUYBUY X 詹记
在本篇文章留言区
回答:“你最想吃詹记的哪款点心 ”
即有机会获得1份詹记秋冬套餐
包含1袋原味桃酥、1快板栗饼、1块芋泥芝士酥
本次抽取10位幸运粉丝
詹记秋冬上新啦
秋天到了,BUYBUY总想吃些栗子和芋泥。搜索了一番之后发现詹记竟然出了栗子和芋泥口味的秋冬新品,还有各种优惠~
· 桃酥鼻祖詹记 ·
始于1995年的桃酥鼻祖——詹记,是中式糕点国民品牌,刚到北京时就掀起了排队热潮。它家坚持手工制作,现场烤制。
上新 · 一
|板栗饼|
这次秋冬新品之一【板栗饼】非常可爱,吃起来酥香甜糯,透着浓郁的栗子香气。现在还有线下门店买5送1的活动。
板栗饼上印着「有实栗」,除了确实口味和颜值都有实力以外,里面也确实有栗子本人。
板栗饼的外皮纯手工制作,采用手工擀叠的苏式起酥法,反复多次擀皮再回卷。据说每个饼皮多达36层!吃起来异常酥软,口口掉渣~
里面的内馅儿选用自然成熟掉落的丹东板栗,手工挑选栗子后将其用水蒸法去皮,每块栗子饼里都有打碎的整颗栗子,颗粒感十足,糯而不干。秋冬吃板栗饼,实在是大满足!
上新 · 二
|芋泥芝士酥|
芋泥星人快点集合了,【芋泥芝士酥】推荐给你们。绝美的紫色千层酥皮让人看到就想立刻炫一个。
里面的芋泥馅儿是用荔浦芋头手工捣碎制成,糯香绵软。内馅儿里还加入了大块乳酪芝士,和芋泥一起吃,酸甜喜人,吃了就停不下来。
还有这些经典值得吃
|詹记招牌桃酥|
詹记的桃酥采用古法工艺,严格按照标准制作,每一块桃酥要求45克面粉 230°C烘烤,最终8道裂纹自然成型。桃酥吃起来香脆中带着酥软,入口即化。
祁门红茶口味的桃酥里面加入了扁桃仁,茶香中带着坚果香气,味道极富层次。巧克力口味的桃酥表层撒满了可可豆,别出心载,巧克力香气呼之欲出。
詹记桃酥无论是平时当零食吃,还是亲戚朋友聚会吃,都很适合给大家分享。
|无水蜂蜜蛋糕|
詹记还有一款性价比之王,【无水蜂蜜小蛋糕】, 一盒有足足10块,还曾获得过世界纪录认证。
蜂蜜小蛋糕的制作过程不加一滴水,现制现烤现卖。透过店里的明厨还能看到小蛋糕的全部制作过程。
蛋糕气孔丰富,绵软蓬松,回弹力强。蛋奶融合了龙眼蜂蜜后甜而不腻,老人和孩子都很爱吃。自己抹上奶油,放上草莓,还能制成草莓奶油小蛋糕。
|人气款点心|
绵软香滑的【生乳卷】和【芋泥奶冻卷】深受女生喜爱。奶油内馅儿快要溢出的【香草泡芙】也是超人气甜品。
敞亮大气的环境
BUYBUY这次去的是合生汇店,店里是红色主题,敞亮大气。
店里还有超多点心和蛋糕,没吃过的朋友们赶紧来试试吧!
= 商家信息 =
名称:詹记桃酥
地址:全北京均有门店,
可以选择离得近的去
预估人均:30元左右
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回答:“你最想吃詹记的哪款点心 ”
即有机会获得1份詹记秋冬套餐
包含1袋原味桃酥、1快板栗饼、1块芋泥芝士酥
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编辑|伯爵
摄影|小陈
设计|包包
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